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海鲜肉海鲜粥做法,海鲜肉海鲜粥做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜肉海鲜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海鲜肉海鲜粥做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 猪肚海鲜粥的做法?
  2. 蚶子粥的做法?
  3. 汕尾海鲜粥做法?
  4. 枪鱼粥潮汕做法?

猪肚海鲜粥的做法?

1.先将猪肚反复用清水洗净,除去涎脂,备用

2.将白术、槟榔、煨过的生姜研为粗末,放入猪肚内缝口。加水煮猪肚至熟,取汁加入已经淘洗干净,除去杂质后的粳米,锅内下茴香、胡椒粉、精盐、葱等,煮成粥即可。

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(图片来源网络,侵删)

食材清单

虾 半斤 、 现磨胡椒粉 适量 、 现成猪肚 半斤 、 瑶柱 35克 、 大米 110克 、 姜片 2块

烹饪步骤

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洗米,加瑶柱,放水煲粥,粥米花开后,放虾头,虾头切开,放锅里爆出虾油,虾身加盐,白胡椒搅拌入味。差不多粥黏稠,就可以放虾身,猪肚,因为本来就熟猪肚,有味,在烧腊店买的,所以先试味,再看需要加盐!这样一道猪肚海鲜粥就做好了。

蚶子粥的做法?

蚶子粥是一道传统的海鲜粥,味道鲜美。以下是简单的蚶子粥做法,供参考:

材料:

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- 蚶子 500 克

- 大米 100 克

- 姜片 3 片

- 料酒 1 汤匙

- 清水 1000 毫升

- 盐适量

- 青葱适量

烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蓉。

把蚬肉加入大火炒。

调入少许盐以及胡椒粉,将蚬肉炒到干盛起备用。

东北米用橄榄油以及盐腌半小时左右

将东北米倒入压力锅注入半锅水开始大火煮沸。

约二十分钟后熄火,打开锅盖。

倒入炒好的蚬肉。

继续煮约十分钟左右。

熄火后打开锅盖,调入少许盐后即可食用

汕尾海鲜粥做法?

1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

枪鱼粥潮汕做法?

潮汕枪鱼粥是一道美味的海鲜粥,其做法如下:

材料:

1. 枪鱼:500克

2. 大米:200克

3. 姜:适量

4. 葱:适量

5. 盐:适量

6. 胡椒粉:适量

7. 料酒:适量

到此,以上就是小编对于海鲜肉海鲜粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜肉海鲜粥做法的4点解答对大家有用。

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