海鲜肉海鲜粥做法,海鲜肉海鲜粥做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜肉海鲜粥做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海鲜肉海鲜粥做法的解答,让我们一起看看吧。
猪肚海鲜粥的做法?
2.将白术、槟榔、煨过的生姜研为粗末,放入猪肚内缝口。加水煮猪肚至熟,取汁加入已经淘洗干净,除去杂质后的粳米,锅内下茴香、胡椒粉、精盐、葱等,煮成粥即可。
食材清单
虾 半斤 、 现磨胡椒粉 适量 、 现成猪肚 半斤 、 瑶柱 35克 、 大米 110克 、 姜片 2块
烹饪步骤
洗米,加瑶柱,放水煲粥,粥米花开后,放虾头,虾头切开,放锅里爆出虾油,虾身加盐,白胡椒搅拌入味。差不多粥黏稠,就可以放虾身,猪肚,因为本来就熟猪肚,有味,在烧腊店买的,所以先试味,再看需要加盐!这样一道猪肚海鲜粥就做好了。
蚶子粥的做法?
蚶子粥是一道传统的海鲜粥,味道鲜美。以下是简单的蚶子粥做法,供参考:
材料:
- 蚶子 500 克
- 大米 100 克
- 姜片 3 片
- 清水 1000 毫升
- 盐适量
- 青葱适量
把蚬肉加入大火炒。
调入少许盐以及胡椒粉,将蚬肉炒到干盛起备用。
东北米用橄榄油以及盐腌半小时左右。
将东北米倒入压力锅注入半锅水开始大火煮沸。
约二十分钟后熄火,打开锅盖。
倒入炒好的蚬肉。
继续煮约十分钟左右。
熄火后打开锅盖,调入少许盐后即可食用。
汕尾海鲜粥做法?
1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。
2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。
3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。
4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。
枪鱼粥潮汕做法?
潮汕枪鱼粥是一道美味的海鲜粥,其做法如下:
材料:
1. 枪鱼:500克
2. 大米:200克
3. 姜:适量
4. 葱:适量
5. 盐:适量
6. 胡椒粉:适量
7. 料酒:适量
到此,以上就是小编对于海鲜肉海鲜粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜肉海鲜粥做法的4点解答对大家有用。
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