上海鲜肉菜饭做好吃:上海鲜肉菜饭做好吃怎么保存

摘要： 今天给各位分享上海鲜肉菜饭做好吃的知识，其中也会对上海鲜肉菜饭做好吃怎么保存进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、咸肉菜饭的做法...

今天给各位分享上海鲜肉菜饭做好吃的知识，其中也会对上海鲜肉菜饭做好吃怎么保存进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、咸肉菜饭的做法
• 2、黄山咸肉菜饭的做法
• 3、介绍下猪油炒咸肉菜饭应该怎么做?
• 4、咸肉菜饭的家常做法
• 5、老上海咸肉菜饭怎么才能做青菜不会黄?
• 6、咸肉饭的做法,咸肉饭怎么做好吃,咸肉饭的家常做法

咸肉菜饭的做法

用料 咸肉 一小块 广式香肠 2根 青菜 5-8颗 大米 视个人情况。我是米罐2罐头半 电饭煲版咸肉菜饭的做法 青菜洗净。切碎。备用 请点击输入图片描述 咸肉切丁。泡水里15-20分钟。

做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

咸肉菜饭的做法 咸肉和火腿切成丁，备用 青菜洗净，切碎，备用 米淘净，加入咸肉和火腿，水稍微多一点，煮熟 锅中加入油，烧热后，放入青菜，接近炒熟时，加入盐，要稍微多放一些盐，因为整个饭的咸味都将来源于此。

最简便的咸肉菜饭（电饭锅做）的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。米洗净，放猪油、盐、五香粉预拌一下，放水（比平时烧饭时少些）待用。先放胡萝卜土豆煸炒片刻。

最简便的咸肉菜饭（电饭锅做）的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。生米版：大米加水浸泡。青菜切碎。咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。

材料：青菜400克、咸肉80克、大米300克、腊肠2根、姜丝适量、料酒10毫升、猪油20克清水适量。电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。

黄山咸肉菜饭的做法

1、做法咸肉一块（泡开），上海青适量。咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。

2、黄山咸肉菜饭的做法 做法1 咸肉一块（泡开），上海青适量。咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。

3、电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。

4、姜丝备用，咸肉切块，小白菜切段。倒入食用油、姜丝、咸肉，翻炒均匀。倒入小***、盐，翻炒均匀。倒入大米、清水，倒入电饭锅，倒入炒好的菜。电饭锅打到蒸饭模式。就做好了。咸肉菜饭成品图。

5、做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

6、咸肉菜饭 原料：咸肉适量 上海青适量（我用的小油菜） 青葱1根 姜丝少许 大米 做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。

介绍下猪油炒咸肉菜饭应该怎么做?

青菜切碎。咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。咸肉加入大米中煮。煮好后加入炒好的青菜。翻拌均匀。加入一块猪油。盖上锅盖煮熟即可。1生米版咸肉菜饭就做好了。

食材：咸肉100g，小青菜400g，白米350g，糯米150g，盐少许，味精适量，菜籽油30g，猪油15g，咸肉切小丁。锅中放入适量菜籽油，烧热后放入咸肉丁翻炒至变色放入少许味精。

用料：米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。备好所有食材。青菜切丝、咸肉切丁。锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。青菜断生后放入咸肉。翻炒均匀。放入米饭。

最简便的咸肉菜饭（电饭锅做）的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。米洗净，放猪油、盐、五香粉预拌一下，放水（比平时烧饭时少些）待用。先放胡萝卜土豆煸炒片刻。

咸肉菜饭的家常做法

用料 咸肉 一小块 广式香肠 2根 青菜 5-8颗 大米 视个人情况。我是米罐2罐头半 电饭煲版咸肉菜饭的做法 青菜洗净。切碎。备用 请点击输入图片描述 咸肉切丁。泡水里15-20分钟。

做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

咸肉菜饭的做法 咸肉和火腿切成丁，备用 青菜洗净，切碎，备用 米淘净，加入咸肉和火腿，水稍微多一点，煮熟 锅中加入油，烧热后，放入青菜，接近炒熟时，加入盐，要稍微多放一些盐，因为整个饭的咸味都将来源于此。

最简便的咸肉菜饭（电饭锅做）的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。米洗净，放猪油、盐、五香粉预拌一下，放水（比平时烧饭时少些）待用。先放胡萝卜土豆煸炒片刻。

做法咸肉一块（泡开），上海青适量。咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。

老上海咸肉菜饭怎么才能做青菜不会黄?

1、做法：1）将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2）锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

2、青菜中含有的叶绿素与铁离子结合后，会发生反应而变黄，可以适当加水避免。在炒菜时，可以在锅中加入一些清水，这样可以降低青菜中铁离子的浓度，避免与叶绿素结合。

3、蔬菜可以自己调节，也可以加些菌菇类的会比较鲜，如果菜饭的咸度做的偏淡也可以出锅后在碗里倒点黑胡椒盐。咸肉菜饭的好吃窍门 洋葱和香菇可增添香气、提鲜，也能让食材间的香味融合。

咸肉饭的做法,咸肉饭怎么做好吃,咸肉饭的家常做法

盛到电饭煲内。加水。水量以少为好。基本比饭菜面低一点。然后加盖。开启电源。等待饭熟。请点击输入图片描述 饭熟后。尝味道。淡了可以根据口味加盐。喜欢鸡精的也可以加鸡精。请点击输入图片描述 开饭。哈哈哈哈。

姜丝备用，咸肉切块，小***切段。倒入食用油、姜丝、咸肉，翻炒均匀。倒入小***、盐，翻炒均匀。倒入大米、清水，倒入电饭锅，倒入炒好的菜。电饭锅打到蒸饭模式。就做好了。咸肉菜饭成品图。

步骤：淘米（至少三遍以上）直到水变清。注：至于浪费的淘米水及各种洗菜水等，只要不浑浊无异味我都是倒厕所的一个桶里，留着冲厕所。

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