伊面焗龙虾的做法大全,伊面焗龙虾的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伊面焗龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍伊面焗龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。家庭龙虾焗伊面正宗做法？龙...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伊面焗龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍伊面焗龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭龙虾焗伊面正宗做法？
2. 龙虾焗伊面怎么做？
3. 伊面蒸龙虾做法？

家庭龙虾焗伊面正宗做法？

材料

伊面  50克

龙虾  200克

口蘑  适量

洋葱  适量

黄油  适量

干罗勒   适量

盐  适量

动物奶油   适量

水   适量

1、食材：芝士40克，虾7只，黑胡椒15克。

2、虾自然解冻后，用剪刀沿虾尾部剪至头部，用牙签挑出纱线，切掉虾仁枪、须和脚；将虾仁从后腹部水平剪至3/2位置，将虾仁切成片。

3、把虾均匀地撒上黑胡椒粉。4、然后把奶酪涂在虾背上。

5、倒入老板电烤箱，打开第一个模式（快速加热模式），200度，7分钟即可。

食材：新鲜活龙虾半尾，蘑菇3~5个，洋葱1/4个，牛油少许，伊面少许，鲜奶油2大匙，芝士约5片

做法:

　　1.将新鲜活龙虾先汆烫至六分熟，剖开将龙虾肉挖出来切丁，壳留着备用。

　　2.蘑菇切丁、洋葱切小碎，以牛油炒香，再加入鲜奶油、面粉、Fontina起司炒至黏稠，然后将龙虾丁加入混合，炒至龙虾肉八分熟后起锅，放入龙虾壳中，上面放上刨片的Fontina起司，再放入250℃烤箱烤至起司融化呈金黄色即可。

龙虾焗伊面怎么做？

具体做法：

1。杀龙虾，斩块。 （龙虾要从尾部的小孔里，用筷子锉进去，会有液体流出，龙虾就死掉了）

2。龙虾块上洒点生粉，过一下油。龙虾壳转红，肉开始变白便可捞起，滤油。（不需要用太多油,泡油能使龙虾肉保持鲜嫩。也不用太高温）。此时龙虾大概8成熟。

3。伊面放进滚水里煮1-2分钟，捞起，滤水。放在盘子上备用 3。洋葱，葱用油小炒一下（不喜欢洋葱的可以不用），加水/高汤，加cheese3-4片.（我用的是吃面包那种一片片的，我不太懂怎么区分其他cheese。喜欢cheese的可以多加点。加盐。搅拌一下，cheese全部融化就可以了。

4。把龙虾加入，稍煮一下即可。（如果不喜欢太多汁的话，可以加个芡）。因为我加了伊面底，我喜欢多一点汁，不然伊面会很干，不好吃。 5 。把龙虾连汁倒进铺好伊面的盘子上，开吃

材料：玉米粉少许，中虾10只，伊面（煮软捞起备用）2个。姜片2片，蒜蓉、干葱蓉各1茶匙。

腌料：盐少许，胡椒粉少许。

汤料：鲜鸡浓汤宝1粒，南瓜约500克（中型南瓜）牛油25克，热水500毫升。淡忌廉适量。

1、食材：芝士40克，虾7只，黑胡椒15克。

2、虾自然解冻后，用剪刀沿虾尾部剪至头部，用牙签挑出纱线，切掉虾仁枪、须和脚；将虾仁从后腹部水平剪至3/2位置，将虾仁切成片。

3、把虾均匀地撒上黑胡椒粉。4、然后把奶酪涂在虾背上。

5、倒入老板电烤箱，打开第一个模式（快速加热模式），200度，7分钟即可。

伊面蒸龙虾做法？

1、龙虾尾收拾干净去爪和去虾肠，伊面过滚水，西兰花也焯熟，沥干水装盘。在一个小碗用水，一点面粉，一点淡奶油，盐调成奶香汁。

2、锅里放一勺黄油，把龙虾块儿沾上薄薄一层面粉，放入锅中炒。稍微变色以后放入葱段，炒香以后放入奶香汁。

3、盖上盖子煮上1到2分钟左右，然后连汤带龙虾全部浇在伊面上。 调汁的时候多放点水，因为汤汁要拌面和西兰花吃。跟炒龙虾比起来，这个要稍微多煮一下，让龙虾味道进入奶香汁。

4、汤汁里要有龙虾味道，但是炒龙虾吃的是龙虾，所以下汁勾芡挂上味道马上出锅。淡奶油根据自己的口味调，喜欢的多放，不喜欢怕腻的少放，或者用牛奶代替。

5、把小块黄油放入平底锅煮至融化，然后放入龙虾炒香后导入淡奶油和适量的水。把伊面放进去稍微煮一下，然后盛出来。或者伊面煮的合适，可以把不放进去，把汤汁煮得更稠一些的时候直接淋上去。

6、黄油炝锅，洋葱爆香后，放入龙虾翻炒。炒至虾壳鲜红，倒入适当淀粉水，盐及半杯白葡萄酒，再次翻炒至半干，调小火，放入芝士片待充分溶解拌匀后浇在面上即可。

到此，以上就是小编对于伊面焗龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于伊面焗龙虾的做法大全的3点解答对大家有用。