鲜贝 海鲜粥,鲜贝海鲜粥的做法窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜贝 海鲜粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鲜贝 海鲜粥的解答,让我们一起看看吧。
扇贝粥的做法?
1· 扇贝洗干净 切块块
2· 海带切块!洗米 海带同大米一起下锅!(海带一定多洗洗会很咸呦!我选择海带根厚实 有嚼头)
3· 看米熟了!放扇贝喽!等扇贝熟了 可以放盐 少许蚝油 (海鲜熟的快 也可以放大虾呦!)
干贝海鲜粥怎么做?
准备材料:大米200克,干贝20克,蟹脚150克,黄酒30克,香菜碎少许,盐3克,生姜片10克
1、准备好所有食材,大米淘洗干净备用。
2、干贝倒入15克黄酒,蟹脚用剪刀剪开加入15克黄酒拌匀。
4、煮开后加入生姜片盖上转中火煮30分钟。
主料:香米150克
辅料:生蚝适量,扇贝适量,海米适量,姜少许,葱少许,盐适量,白胡椒粉少许,清水足量
做法:
1.香米淘洗干净,用清水浸泡30分钟
2.新鲜的生蚝在流水下冲洗干净;撬开生蚝,用小刀割下生蚝肉,待用
所需原料:大米、鲜虾、青菜、干香菇、干贝、姜丝、料酒、鸡精、盐、黑胡椒。
做法步骤:
第1步、干贝泡二十分钟,洗干净,然后继续泡一小时,里面滴点料酒去腥同时可以避免干贝太咸。干香菇发泡后切丁,姜切丝。
第2步、青菜焯水过凉,焯水时我习惯滴油和食盐,防止变色。切碎备用。
第3步、大米洗干净,凉水泡二十分开火煮至开,转小火放入干贝和香菇,提前放入可以使干贝通过熬制过程中释放其甘甜的味道。干贝最好撕碎,姜丝也放进去,放一点点胡椒粉去腥,我觉得胡椒粉辣辣的,喝粥也很带感。
宝宝海鲜粥做法?
方法/步骤
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准备食材:干贝3克,大米30克,鸡毛菜5克,有机小米20克,去皮的胡萝卜15克,鲜虾7只(虾肉取重50克)。
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干贝放入清水中浸泡30分钟。 »干贝是扇贝风干后的产物,口感比较硬,妈妈们买来后一定要用清水泡发哦。
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浸泡好的干贝用手撕成细丝。
到此,以上就是小编对于鲜贝 海鲜粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜贝 海鲜粥的3点解答对大家有用。
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