顺德海鲜贝,顺德 海鲜
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于顺德海鲜贝的问题,于是小编就整理了4个相关介绍顺德海鲜贝的解答,让我们一起看看吧。
请问卟卟贝是海鲜吗?
卜卜贝是海产白贝。卜卜贝又叫卜卜蚬,是源于厨乡顺德的一道美食。通过简易制法烹煮新鲜白贝,让其在食客眼前煮熟,在将熟之时贝壳一个个张开,还能听见“卜卜”声响。既能品尝到食材的鲜美原味,又能满足眼见为实的“新鲜感”。
卜卜贝为什么叫卜卜贝?
卜卜贝是因为公司的Logo图案是一只圆滚滚的企鹅,"卜卜"谐音与企鹅圆滚滚的形象相符,"贝"则取自"baby"的发音,代表公司的产品主要面向婴幼儿市场
公司品牌Logo是企鹅形象,而卜卜贝公司的产品主要是面向婴幼儿市场的,起名为"卜卜贝"旨在表达对于企鹅形象特别是它的圆滚滚形态的喜爱之情以及产品面向儿童的意味
"卜卜贝"是一个诙谐而又容易记忆的名字,其独特性吸引了很多用户的关注和喜爱
请问有谁知道顺德哪里有海鲜便宜卖的吗?
应当称之为“府又市场”,在环市东路上,靠近中国移动公司顺德总部,即所谓的全球通大楼。也可以这么说,就是南国中路与环市路相交处,往龙的酒楼或者说宝林寺方向100米左右就是“府又市场”。
顺德海鲜粥做法?
1米淘洗干净后,用电饭煲煮成粥。同时准备好葱花和姜丝。虾洗净,去头后挑去肠线,加盐、白胡椒、糖腌渍入味。(如果有一把香菜或芹菜,那就最好了。)
2将粥盛入砂锅内,加入少许油,煮开后加入葱花、姜丝和虾,加入少许白胡椒和盐调味。
3开小火煮至粥浓稠即可
材料:鲍鱼2颗、白饭3碗、高丽菜200克、香菇20g、虾米20g、香油1小匙、白胡椒粉半小匙、盐半大匙
做法:
1、虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用。
2、鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用。
3、锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。
4、取一汤锅,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟。
5、然后放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。
调料:盐、花生油、胡椒粉
①把花甲清洗干净(备用)
②用刀把大虾从背部切开,把里面的虾线取出来,这样子也方便虾入味,把准备好的虾装盘(备用)
③香米提前用清水泡半个小时,时间到了之后,把水沥干,然后再腌制一下大米。香米里放入半勺盐、一勺花生油,把它们搅拌均匀,然后放进冰箱里冷藏1个小时,不放冰箱里也行。这样做的目的是为了让大米更加容易浓稠。
1、食材:咸水虾10只、花蟹2只、白粥1锅、瘦肉5块。
2、煮一锅白粥,煮到水开,然后再煮五分钟。
3、虾,直接用清水洗干净。
4、蟹,这个要认真洗,蟹爪,蟹背都要仔细洗。
5、瘦肉切好后,加入盐(加入整锅粥盐的分量),油,腌制起来。加入姜丝。
到此,以上就是小编对于顺德海鲜贝的问题就介绍到这了,希望介绍关于顺德海鲜贝的4点解答对大家有用。
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