干海藻丝怎么做好吃法大全:干海藻的做法大全凉拌菜
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本文目录一览:
- 1、凉拌海带丝怎么做又好吃又简单!
- 2、海藻丝用什么调料做好吃
- 3、海藻丝怎么做好吃
- 4、在超市买的干海带丝不知道怎么吃?
- 5、干海藻怎么吃法大全
- 6、酸辣海藻丝怎么吃?
凉拌海带丝怎么做又好吃又简单!
这是我从市场买回来的干海带,两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右,浸泡好后用刷子把表面刷一下,用水冲洗干净。
做法:海带丝洗干净加两大勺糖、两大勺白醋、小半勺盐拌一下。根据个人口味,可以加一些蒜末。
将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
做法 1:先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净2:把调味料倒入碗里与海带丝拌匀,3:把葱姜蒜末,辣椒末入油锅炸香,倒在拌好的海带上即可 小诀窍 海带丝要用盐抓抓,除去粘液。
凉拌海带丝 方法1 原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法:将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。
做法:将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。
海藻丝用什么调料做好吃
1、淀粉 甜椒。瘦肉切丝加鸡蛋清调匀,下油锅炸一下捞起沥干,将锅里油下海带丝.洋葱丝.甜椒丝同炒,下其他调料翻匀即可。再看看别人怎么说的。
2、凉拌海带丝 主料:海带丝200克,红辣椒1根,嫩姜5片 调味料:盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙 制法:海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜片洗净切丝。
3、调料:蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许 做法:将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。
4、米醋1勺 生抽适量 盐适量 糖适量 辣椒油适量 步骤:海藻提前泡发,然后反复冲洗干净。将洗净的海藻切成丝状。蒜末和香菜末放入碗中,加入米醋、生抽、盐、糖和辣椒油,调成酸辣汁。
5、海藻清水浸泡2个小时左右。取一个小碗加入生抽,香醋,糖,鸡精清水搅拌均匀。海藻开水煮上2分钟过凉。锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒,蒜末小火炸香备用。把调好的料子浇入海藻中。再倒入香蒜辣油。
6、捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。做法五 原料:干海带,胡萝卜,油适量,盐适量,花椒适量,红椒适量,熟芝麻适量,葱适量,姜适量,酱油适量,凉拌醋适量,芝麻油适量,糖适量。
海藻丝怎么做好吃
步骤:海藻提前泡发,然后反复冲洗干净。将洗净的海藻切成丝状。蒜末和香菜末放入碗中,加入米醋、生抽、盐、糖和辣椒油,调成酸辣汁。将切好的海藻放入酸辣汁中,用筷子或手搅拌均匀即可。
先将海带浸泡干净,然后把海带切成细丝,装盘备用。将蒜头切成小块,放进锅里小火爆炒,然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。将醋、生抽、辣椒油、盐和爆香的蒜头一起调成酱汁,将酱汁稍放一会,入味即可。
海藻清水浸泡2个小时左右。取一个小碗加入生抽,香醋,糖,鸡精清水搅拌均匀。海藻开水煮上2分钟过凉。锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒,蒜末小火炸香备用。把调好的料子浇入海藻中。再倒入香蒜辣油。
海藻炒肉丝 主料:海带丝 辅料:猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋 调料:盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝 海藻炒肉丝的特色:肉嫩藻脆,富于营养。
在超市买的干海带丝不知道怎么吃?
干海带不用清洗,直接放蒸锅蒸30分钟。蒸完后,放入蒸锅的水中浸泡,如蒸锅所剩水不够,可再加入一些清水,以浸没过海带为准,浸泡一个小时。浸泡好后,用清水擦洗干净海带。
干海带的吃法,凉拌海带丝。凉拌海带丝的做法很简单,把海带泡发好以后,入锅焯水,捞出来投凉,切成丝待用。切一些蒜末,小米辣,葱花备用,再准备一些调料,生抽,白糖,香油,少许盐就可以了。
把海带剪小块一些,放入碗里,加入没过海带的热水。在碗里加1瓶盖米醋。把加了醋的海带放入微波炉,高火微波2分钟。
方法把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜,这样海带吃起来口感会更佳。
干海带丝不可以直接吃。正常情况下干海带丝需要用温水泡发,并且泡发2-3小时才可以食用,干海带丝泡发时间过短的话,会导致海带丝质地较硬,并且口感会变差。而且海带丝食用前不要长时间浸泡。
干海藻怎么吃法大全
海藻做美味烧汤:海藻可以做汤羹,很多南方人喜欢这种吃法。配上虾皮,鸡蛋,花甲,或者放在其他比较清淡的烫里面做配菜,都非常鲜美。海藻适合凉拌菜:最合适的做法莫过于凉拌了,同时也是比较简单的做法。
海藻最好吃的做法就是凉拌,干海藻与干海带一样,表面会附着许多的杂质,所以我们要先用热水浸泡干海藻半个小时左右,让干海藻充分吸收水分。
干海藻用60度左右的开水泡发。泡发后反复清洗干净备用。锅里放水烧热后放洗净的海藻。煮3到5分钟。煮的同时准备鸡蛋。把鸡蛋打成蛋液。
干海藻为干制品,泡开后将海藻先泡洗,蒸熟,再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟,也可与豆腐同炖,吃法大体上与海带相同。
它的做法有很多种,一会我就它们写出来,同时也会告诉大家海藻怎么做最好吃。
酸辣海藻丝怎么吃?
1、酸辣海带丝做法 海带丝剪断,清水冲洗。放入锅内煮沸30秒。捞出沥干水分。蒜瓣拍成蒜末、香菜和小葱切成末、小红米辣椒6个。葱末、香菜末、蒜末放在海带丝上面,小米辣椒用剪刀剪成小段。加入3小勺陈醋,4小勺生抽。
2、海藻可以当作主料,直接焯水食用,或者凉拌、素炒食用,也可以当作辅料,搭配其它食材共同制作成菜肴,例如海藻炒鸡蛋、海藻炒肉丝、海藻炒腐竹、海藻炒洋葱、海藻炖鸡肉、海藻炖豆腐等。
3、调料:盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝 海藻炒肉丝的特色:肉嫩藻脆,富于营养。
4、海藻开水煮上2分钟过凉。锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒,蒜末小火炸香备用。把调好的料子浇入海藻中。再倒入香蒜辣油。淋入香油。拌均匀即可食用。
5、海底捞凉拌海藻丝的口感形容可以用脆嫩、有嚼劲来形容。凉拌海藻丝是用裙带菜制作而成,裙带菜本身就是脆嫩、有嚼劲。海底捞凉拌海藻丝还有一丝甜味,没有海腥味。
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